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Gastrorag Planetary Mixer

Il marchio Gastorag produce elettrodomestici da cucina e attrezzature professionali, che consente di non interrompere i cicli di cottura. Gli impastatori sono molto apprezzati dalle casalinghe (planetarie) Gastorag. Sono potenti, affidabili e meno costosi di dispositivi simili di altre aziende.

Caratteristiche dei modelli

Mescolatore planetario - apparecchio da cucina fisso che impasta la pasta di qualsiasi freschezza: dal pancake al gnocco. Il suo lavoro si basa non solo sulla rotazione della corolla attorno al suo asse, ma anche sulla rotazione di esso nell'orbita della ciotola.






I miscelatori Gastorag sono suddivisi in diverse categorie:

  • planetario domestico;
  • fabbricazione;
  • macchine multifunzionali, nel caso in cui vi sia un posto per il fissaggio del tritacarne e del frullatore.

Per tutti i tipi di dispositivi è possibile acquistare accessori o pezzi di ricambio aggiuntivi. Sono disponibili per la vendita nei centri di servizio e nei negozi al dettaglio.


QF-3470

Questo modello è uno dei più economici nella categoria domestica.. Il suo costo stimato è di 8.500 rubli.

La potenza della macchina è compresa tra 600 e 1000 W, ovvero può essere regolata indipendentemente. Il corpo del mixer è fatto di metallo, e la ciotola da 6 litri ne è fatta. Il dispositivo funziona in modalità a 6 velocità, che è regolata meccanicamente: ruotando la manopola in senso orario.

Il kit comprende tre ugelli: una frusta, un amaro e un gancio per impastare. È interessante notare che la corolla è piuttosto voluminosa, influenza in modo significativo la qualità e la velocità delle proteine ​​e delle creme che battono. L'amaro si concentra sulla pasta sottile di frittella o sull'impasto per charlotte. Agganciare perfettamente l'impasto per dolci, pizza e gnocchi.

Inoltre, il modello è dotato di una modalità a impulsi: il mixer funziona solo quando si tiene premuto il pulsante e si interrompe quando si rilascia il pulsante. Quando si utilizza la modalità a impulsi, è necessario osservare il tempo specificato - non più di 2 minuti. L'ingranaggio che ruota il meccanismo è di plastica e può sciogliersi dal surriscaldamento. Puoi sostituirlo, ma questa è una spesa aggiuntiva.


Nonostante il fatto che questo modello abbia un prezzo modesto, il produttore lo classifica, così come altri membri della linea QF, come dispositivi professionali e lo raccomanda per l'uso nella catena di fast food.


B10A-HD

Questo è il rappresentante della linea di tester professionali "Vhhh". Hanno grandi dimensioni, motori più potenti e un enorme volume di scodelle. Questo dispositivo è calcolato sulla rete di catering.

Se lo si desidera, questo modello può essere acquistato a casa, se si cucina molto spesso e in cucina. Il peso del miscelatore è di 65 kg, è completamente in acciaio. Una ciotola rimovibile con un volume di 10 litri rende possibile impastare l'impasto in quantità sufficiente a fornire tutti i bambini nella mensa scolastica con torte per la cena.

Il mixer ha solo 2 velocità di lavoro con giri di 110 e 360 ​​giri al minuto, rispettivamente. Un cappuccio protettivo in acciaio con una porta per l'aggiunta di prodotti è posto sulla parte superiore della ciotola. Sono inclusi tre ugelli standard: una frusta, un amo e un amaro.


QF-2018AL

Dispositivo meraviglioso, un rappresentante della linea di impastatrici multifunzione QF. Oltre alla funzione standard di un impastatrice planetaria, consente di sminuzzare facilmente la carne in un frullatore o di scorrere l'accessorio per tritacarne.

Il miscelatore dell'ugello è un bicchiere di vetro da 1,5 litri con coltelli situati nella parte inferiore. La scelta del vetro come materiale per un frullatore è molto strana, ma a giudicare dalle recensioni, non infastidisce nessuno.

Il mixer stesso è in alluminio, il suo peso con tutti gli accessori è di 12,5 kg. Il potere è di 1200 W, che è più che sufficiente per impastare e per fare carne macinata, che contiene le vene. Il volume della ciotola è di 5,5 litri. Sono inclusi ugelli standard per mixer, tritacarne e frullatore. Il costo stimato di questo dispositivo è di 15 500 rubli.


I miscelatori Gastorag sono abbastanza accessibili alle masse, possono essere utilizzati nella vita di tutti i giorni e in produzione.

Il marchio Gastorag produce elettrodomestici da cucina e attrezzature professionali, che consente di non interrompere i cicli di cottura. Gli impastatori sono molto apprezzati dalle casalinghe (planetarie) Gastorag. Sono potenti, affidabili e meno costosi di dispositivi simili di altre aziende.

Guarda il video: Sokany planetary motion stand mixer (Febbraio 2020).

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