Messaggi Popolari

Scelta Del Redattore - 2019

Top migliore Steamer

La salute dipende direttamente dalla nutrizione e dalla nutrizione - sul metodo di cottura. I cibi cotti perdono tutti i nutrienti e i minerali, quelli fritti causano danni e aggravano gli ingredienti. La cottura a vapore è uno dei fondamenti della corretta alimentazione, che ora è diventata più che conveniente.

tipi

Steamer - un dispositivo per cucinare una varietà di piatti. Carne, pollo, pesce, verdure, pappe, contorni, cereali, uova strapazzate - tutto questo può essere fatto facilmente in un unico dispositivo. Il piroscafo è composto da diversi livelli, una nicchia per il versamento di acqua e un elemento riscaldante. Tuttavia, quest'ultimo potrebbe non esserlo, tutto dipende dalla specie.

Una pentola a vapore può essere:

  • elettrico;
  • per la stufa a gas.

I modelli per la stufa a gas non sono così diversi, in contrasto con la sottospecie elettrica, ma meritavano anche una buona reputazione da parte delle hostess. Rappresentano una pentola in acciaio inossidabile con uno o più livelli.

Vantaggi di una doppia caldaia a gas:

  • risparmio energetico;
  • la possibilità di cucinare diversi piatti;
  • rapido riscaldamento del cibo;
  • la possibilità di utilizzare il dispositivo come una padella;
  • facile pulizia

Tuttavia, non era senza un segno meno. Quindi, il modello del gas dovrebbe essere sempre supervisionato.

I modelli elettrici sono divisi in due tipi principali:

  • costruito;
  • Staccata.

Modelli integrati differiscono in grande volume e un numero enorme di funzioni. Non può solo cucinare piatti per tutta la famiglia, ma anche fornire un'adeguata cura del dispositivo grazie alle funzioni di pulizia. Inoltre, la maggior parte dei modelli integrati sono collegati direttamente al sistema di approvvigionamento idrico, il che significa che non è necessario preoccuparsi per l'acqua che termina con una doppia caldaia. Va notato che gli elettrodomestici da incasso sono in una categoria di prezzo elevato, in contrasto con i modelli più democratici stand-alone.

Vapori elettrici separati sono costituiti da un serbatoio d'acqua, cestelli per il carico dei prodotti, un serbatoio di condensa, un'area di lavoro meccanica o elettronica. I meccanici sono costituiti da un timer rotondo con una timeline. Il modello elettronico ha un display sul quale è possibile vedere il tempo di cottura e il tempo rimanente, oltre a diversi pulsanti con le modifiche di modalità, che sono selezionati per prodotti specifici.

Inoltre, i tipi di caldaie elettriche possono variare in base a funzioni utili come:

  • promemoria per pulire la bilancia;
  • spegnimento automatico del dispositivo con piena evaporazione dell'acqua;
  • la modalità "fast steam", mirata a massimizzare le vitamine dal cibo;
  • funzione di memoria delle ricette preparate in questo dispositivo in precedenza.

Come scegliere?

Il primo criterio del modello è la sua dimensione. Il volume dei cestelli di vapore qui va da 1,5 a 3,5 litri, e il volume di una ciotola per il riso e altri contorni da 0,7 litri a 2 litri. Chiunque voglia acquistare una doppia caldaia dovrebbe valutare in modo sobrio la frequenza dei preparativi e il numero di persone della famiglia che preferiscono il cibo a una coppia. Quindi, se devono essere cucinati solo piatti per bambini, i contenitori con dimensioni minime saranno abbastanza sufficienti.

Il prossimo aspetto importante è il potere. I modelli moderni sono presentati nella gamma da 600 a 2000 watt. Vale la pena dire che non è necessario inseguire i dispositivi più potenti qui, perché la velocità dei piatti preparati è influenzata non solo dalla potenza, ma anche dalla disponibilità di modalità utili e ad alta velocità, ad esempio "vapore veloce".

Meccanica o display elettronico: una questione di gusti. Sia quelli che altri modelli si sono rivelati i migliori. I punti di forza della meccanica sono nella facilità di funzionamento, accessibile anche a un bambino. Il sistema elettronico ha più funzioni e modalità.

Vale la pena dire che il numero di modalità nella maggior parte dei modelli è 2-3. I modelli nel segmento di prezzo elevato soddisfano gli utenti con 5-6 modalità. I più basilari e importanti sono:

  • cottura;
  • sbrinamento;
  • colpo di vapore per sterilizzare le bottiglie.

La presenza di tutte le modalità di cui sopra - un segno di una buona doppia caldaia. Le modalità aggiuntive spesso non trovano un posto nella cottura quotidiana.

Quando si sceglie il numero di cesti vapore, si dovrebbe anche pensare alle dimensioni della famiglia.. Quindi, due livelli sono sufficienti per cucinare per una famiglia di tre persone. Un numero maggiore di file aumenterà il volume di cibo cotto, tuttavia, aumenterà il tempo di cottura, poiché il riempimento di tutti i contenitori con il vapore sarà più lento.

Se vuoi risparmiare tempo, puoi prestare attenzione alla presenza di un indicatore dell'acqua. Non raccoglierà il cestino per controllare l'acqua rimanente. Un'altra cosa che fa risparmiare tempo è la possibilità di rabboccare l'acqua durante la cottura attraverso il foro. In caso di sua assenza, il piroscafo potrebbe surriscaldarsi, il suo spegnimento automatico. È possibile aggiungere acqua in tale situazione solo dopo aver spento completamente il dispositivo e sollevato tutti i cestelli.

Prestare attenzione anche alle maniglie del serbatoio di scarico della condensa, o piuttosto alla loro presenza. I liquidi caldi si scaricano nel modo più sicuro possibile.

Il materiale per cesti vapore ha uno dei valori chiave. Può essere fatto di plastica resistente al calore, vetro o acciaio inossidabile. L'ultima opzione è la più accettabile e di successo, perché il cibo in esso per un tempo più lungo mantiene la temperatura. Le ciotole di plastica trasparente sono molto nebbiose nel processo di cottura, quindi il desiderio di vedere il cibo nel processo di cottura non è destinato a diventare realtà.

E, naturalmente, un marchio ben noto può fornire un buon acquisto. Le grandi ditte danno tutte le garanzie necessarie, effettuano riparazioni e scambi. Inoltre, pur mantenendo la propria reputazione, le aziende utilizzano solo materiali di alta qualità e sicuri per l'uomo.

Quale è meglio: una doppia caldaia o aerogril?

Oggi la competizione tra una pentola a vapore e l'aerogrill sta diventando più acuta. Le loro funzioni sono simili, il che significa che c'è un motivo per riflettere quando si sceglie il dispositivo giusto.

Le principali differenze di una doppia caldaia da aerogril:

  • in una doppia caldaia è possibile cucinare più piatti contemporaneamente, in aerogrill - uno;
  • il forno a convezione è in grado di asciugare, cuocere, friggere, cuocere a vapore, affumicare carne e pesce, la doppia caldaia è la migliore in cucina a vapore;
  • il costo di una doppia caldaia con un gran numero di modi corrisponde al costo dell'aerogrill della classe media;
  • il forno a convezione è in grado di sostituire il forno e il microonde.

Parlando di somiglianze, vale la pena dire che ognuno dei dispositivi può facilmente preparare un pasto dietetico salutare per tutta la famiglia. L'opzione migliore qui deve essere determinata individualmente. Ad esempio, quando acquisti un set di elettrodomestici in un nuovo appartamento, puoi risparmiare sull'acquisto di un forno e di un forno a microonde utilizzando il forno a convezione. Con tutto quanto sopra e il desiderio di cucinare semplicemente e facilmente per una coppia, la soluzione migliore sarebbe un piroscafo classico con diversi cesti.

Top modelli

È piuttosto difficile confrontare modelli di classi di prezzo e funzionali differenti, quindi una soluzione ragionevole sarebbe quella di suddividere i migliori modelli in gruppi.

Così, tra le caldaie della classe democratica nel range di 900-1300 rubli sono assegnati:

  • SUPRA FSS-201 con funzione di spegnimento utile in assenza di acqua nel serbatoio;
  • Ladomir 502K - modello economico con due livelli spaziosi;
  • Sorridi SC 1703 - il miglior modello in termini di velocità di cottura e numero di piatti cucinati contemporaneamente.

Nonostante la produzione nazionale, il modello Ladomir si distingue in questa fascia di prezzo. Ha un indicatore della quantità d'acqua, due ciotole da 2,5 litri e un controllo meccanico. Nonostante la potenza di 400 W, i pasti semplici e le pappe in questo dispositivo conquistano con i loro benefici e il loro gusto.

SUPRA e Smile sono anche controllati meccanicamente e facili da usare. Ognuno di loro ha un timer che limita il tempo di cottura a non più di un'ora. Capacità di 800 e 750 W espandono le possibilità di cottura di vari piatti.

Passando a dispositivi più potenti e versatili, i modelli sono evidenziati:

  • Tefal VC 3008;
  • Braun FS 5100;
  • Zauber X-570.

Quest'ultimo, va detto, con una capacità di 9 litri ha un costo nell'intervallo da 2.000 a 2.500 rubli. Allo stesso tempo, il modello ha un controllo elettrico, una cassa in acciaio e ciotole trasparenti in plastica resistente agli urti.

Tefal e Braun hanno un costo molto più alto. Il prezzo di 8.000 rubli determina una buona potenza da 850 a 900 W, la possibilità di lavare il dispositivo in una lavastoviglie.

Tuttavia, è difficile per questi modelli competere con dispositivi professionali e altamente funzionali, il cui costo nella maggior parte dei casi supera i 10.000 rubli. modello BORK F700 spicca tra i suoi compagni, grazie ai cestelli di vapore, situati uno accanto all'altro. Questo fattore ti consente di cucinare contemporaneamente piatti della stessa complessità. Inoltre, il serbatoio dell'acqua 4.5 annulla quasi completamente la sua evaporazione.

Si noti che i cesti allo stesso livello richiedono uno spazio considerevole, che non ogni cucina ha. Il modello professionale compatto PHILIPS HD9140 è stato creato per questi locali così piccoli. L'arresto in assenza di acqua e tutte le funzioni utili sono inclusi in questo dispositivo a controllo elettronico.

Recensioni

Spesso le giovani madri diventano utenti delle caldaie a vapore, perché è quindi urgente preparare verdure e frutta per il fragile ventricolo. E come raccomandato dalle mamme, se non vuoi spendere tutto il budget familiare per l'acquisto di pappe e purè di patate già pronte, vale davvero la pena di prendere questo utile dispositivo.

Gli utenti notano la completa divulgazione di ciascun ingrediente durante la cottura. Patate, carote, cavoli e altri ingredienti giocano lo stufato in un modo completamente diverso rispetto al tradizionale stufato. Qualcuno ha una tale distinzione e separazione da gustare, a qualcuno il contrario.

Cucinare a bagnomaria diventa per molti scoperta e gioia. Tuttavia, i proprietari di tre cesti di piroscafi della maggior parte delle marche notano l'inutilità del cesto superiore, perché il cibo in esso viene cucinato molto lentamente e noiosamente. Spesso, dopo aver cucinato il livello inferiore, il cesto superiore viene spostato sul pavimento sottostante.

Anche la perforazione oi cosiddetti "buchi" nei cestelli causano emozioni miste. Da un lato, aiutano a cuocere il cibo in modo uniforme, ma d'altro canto, si intasano facilmente e creano molti problemi alla padrona di casa. Le giovani madri sono particolarmente insoddisfatte di questo fattore, perché ogni minuto conta con il bambino.

Molte donne rimangono fedeli ai modelli per la stufa a gas. La possibilità di nascondere una simile doppia caldaia nell'armadio e ottenerla solo quando necessario, consente di risparmiare spazio e il costo consente di risparmiare il budget. Inoltre, un tale modello non si aspetta qualcosa di magico, e la capacità di una coppia di preparare il cibo si giustifica del 100% per cento.

Riassumendo le recensioni, si può notare che i modelli a basso costo di dispositivi elettrici rimangono prioritari. Sono disponibili e semplici, in grado di diventare un assistente indispensabile per un bambino che sta maturando. Tuttavia, gli amanti della sana alimentazione e dei seguaci di uno stile di vita sano sono soddisfatti con dispositivi professionali.

Guarda il video: Garment Steamer: Best Garment Steamer Buying Guide (Potrebbe 2019).

Lascia Il Tuo Commento